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员工餐厅维修改造顺利完成投入使用

使员工餐厅更好的服务于公司员工,4月18日开始,服务中心员工餐厅对部分基础设施进行维修改造。

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此次维修改造5月9日结束,历时22天。为了最大程度降低食堂改造给职工就餐带来的影响,公司主管领导多次与服务中心、动力保障部等相关部门召开协调会,与专业人员的反复协商沟通,确定了维修改造方案,细化实施进度,并指派专人进行现场指导监督,在充分保证施工质量和施工安全的前提下,尽量缩短施工周期。改造后的员工餐厅, 添置了新的厨房设备,调整了原有结构,完善操作功能,进一步提升了餐厅的服务保障能力,确保让广大员工吃上放心可口的饭菜。

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员工餐厅的维修改造,是按照公司领导创办“员工满意餐厅”要求开展的,也是公司深化以人为本,为员工做好事、办实事、解难事的具体体现,充分展现了公司对基层员工的关怀。

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餐厅是为员工提供后勤保障重要窗口。为保证维修改造后的餐厅按时开业,在餐厅负责人的带领下,餐厅全体员工加班加点,挑灯夜战,顺利完成设备调试安装,并对所有厨房餐用具进行清理、擦洗、消毒,对地面、墙面、烟道、冷热储藏柜、冰箱、冰柜、台面等逐一清洗并按操作流程重新调整归位,使操作更加便捷实用。同时还对原牛肉面操作间进行改扩建,使前后堂、操作间宽敞明亮,布局合理就餐环境得以进一步改善

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5月10日,改造后的职工餐厅正式投入使用营业当日早、中、晚用餐职工已达844人次。目前,餐厅运营工作平稳有序。员工餐厅将会一如既往地做好服务工作,为广大员工营造更好的就餐环境和物美价廉的饭菜,把员工餐厅打造成真正的“员工满意餐厅”。

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餐厅负责人表示,服务中心一定严格按照公司要求,在不断完善硬件设施的基础上,提升餐厅安全卫生管理水平,把提高餐饮服务质量当作服务员工稳定员工队伍的大事来抓,以制度化管理促进真情化服务,努力做到科学管理、规范操作,同时餐厅将不断推陈出新,增加新品菜肴,创新食谱,做到荤素合理搭配,保证菜品卫生和就餐环境干净舒适,力争让广大员工吃得放心,吃得舒心,吃的实惠,让广大员工更好地享受到企业发展带来的成果。

 


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